Boucherie La Bouchée Double est une nouvelle entreprise au style unique qui a vu le

jour le 9 mai 2015 dans une maison datée de 1797 dans un décor champêtre et remplie

d'histoire.

À la tête de ce magnifique projet se trouve une passionnée, Stéphanie Ouellet qui a

décidé de partager son savoir-faire et son amour pour la bonne bouffe. Sa mission est

d'offrir à la clientèle une boucherie au goût du jour ainsi que des produits de qualité et qui sortent de l'ordinaire. À l'aide de son associé, Yvon Ouellet, ils ont mit les"Bouchées double"pour devenir une destination.  

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Cette clientèle s'étale à plus de 50 km à la ronde. Elle veut faire revivre le plaisir d'antan

à savourer des mets authentiques, cuisinés maison en utilisant des produits locaux et

non transformés. Elle veut offrir aux gens de Bellechasse une boucherie et des mets

préparés afin de répondre au mode de vie des gens d'aujourd'hui, tout en leur offrant

des produits de qualité, un service à la clientèle très personnalisé et des conseils

judicieux ainsi que de se démarquer de ses concurrents.

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L’entreprise ce démarque entre autres, par des viandes de qualité et en offrant une

poutine originale au menu qui diffère d’une semaine à l’autres dont l’entreprise a

remporté à plusieurs reprise le concours de la Poutine Week au Québec, la création

d’un bar à tartare en 2017, unique dans la région, des boites de Saint-Valentin, fêtes des

mères etc.

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Gagnant régional et finaliste provincial au Défi OSEntreprendre 2016 à Québec.

Gagnant dans la catégorie commerce de détail et entreprise de services aux Pléiades

2018 chambre de commerce de Levis.

Gagnante au Gala de jeunes entrepreneurs Banque Nationale 2019 à Montmagny.

Gagnant dans le volet "Réussite" au défi OSEntreprendre de 2023.

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Comptant maintenant plus d'une trentaine d'employés, la bouchée double roule à plein régime ! Elle continue d'évoluer en créant des concepts innovants et originaux pour vous en mettre plein la bouche ;)